바리스타 국비지원 자격증 취득

커피 소비량은 나날이 증가하고 있으며 그에 따라 많은 사람들이 커피에 관심을 많이 가지고 있습니다. 취미 또는 바리스타로 일하기 위해서 커피 자격증을 취득하려고 하시는 분들도 계신데요 

바리스타와 커피자격증에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

바리스타란?

바리스타(Barista)는 이탈리아어가 어원이며 "바(bar) 안에 만드는 사람"이라는 뜻으로 맛있고 질좋은 커피를 추출하는 기술을 가진 사람을 뜻합니다.

 

 

바리스타 자격증 종류

바리스타 자격증은 여러가지 종류가 있습니다. 국가공인 자격증은 없고 민간 자격증만 존재하는데, 국내 자격증으로는 한국바리스타 자격검정협회에서 진행하는 자격증과 한국커피협회에서 진행하는 자격증이 있습니다.

국제 바리스타 자격증 종류로는 SCA(Specialty Coffee Association), IBS(Italian Barista School), GCS(Global Coffee School) 등이 있습니다.

국내에 많은 바리스타분들은 한국커피협회에서 진행하는 자격증과 SCA 자격증을 많이 가지고 있다고 합니다.

 

바리스타 자격증 교육

바리스타 자격증 교육은 여러 학원에서 지원합니다. 비용은 30~50만원 으로 학원에 따라 비용이 상이한데요 내일 배움 카드 국비 지원을 이용하면 훨씬 더 저렴한 금액으로 수강이 가능합니다.

 

 

내일배움카드

 

 

한국 커피협회

한국커피협회는 국내 민간 자격증 중 가장 오래되고 인지도가 높으며 규모가 압도적으로 크기 때문에 많은 분들이 한국커피협회 자격증 취득을 위해 노력하시는데요 한국커피협회에서 지급하는 자격증은 3가지 종류가 있습니다.

한국커피협회 홈페이지접속하면에 시험, 시험 접수 등 여러 더 많은 정보를 알 수 있습니다.

 

 

 

 

바리스타1급, 2급, 3급으로 나뉘게 되는데 3급 자격증은 신체에 장애가 있는 분들을 위해 마련된 시험입니다.

1급이 가장 높은 등급이고 1급 시험을 위해서는 2급 자격증이 취득되어야 합니다. 

 

시험은 필기와 실기로 구분이 되어 있습니다. 1급과 2급에 시험 비용도 많이 차이가 나는데요 2급 필기 시험료는 33,000원 실기 시험료 55,000 총 88,000원이고 1급 필기 시험은 44,000원 실기 시험 99,000원 총 143,000원 입니다.

 

 

 

 

시험 내용

2급 필기 시험은 50문항으로 시험기간은 50분 입니다. 1급 또한 필기 시험 50문항 50분입니다.

 

2급 자격증에 경우 필기는 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미평가, 커피 추출 등 바리스타 2급 자격시험 예상 문제집 에서 나오게 되며 사지선다형 입니다. 2급 실기 평가에 경우 준비 및 시연시간 15분이 주어지며 에스프레소 4잔 평가, 카푸치노 4잔 평가, 서비스 기술 평가합니다.

1급 자격증 또한 사지선다형으로 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미평가, 커피 추출 등 바리스타 1급 자격시험 예상 문제집 에서 나오게 됩니다. 1급 실기 시험에 경우 2급 보다 더 큰 역량을 요구 하는데 에스프레소 4잔, 카푸치노 4잔(하트 2잔, 3단튤립 2잔)평가 하게됩니다.

 

바리스타란?

커피자격증(바리스타)자격증 취득 방법과 바리스타에 대해서 알아봤는데요 바리스타에 많은 관심 있으신 분들은 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

 

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